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                  颂普道福鼎白茶五年陈龙珠白茶贡眉巧克力型产地直销批发零售

                  发布日期:2020年7月8日    广州市荔湾区清悦茶叶店
                  产品介绍

                  产品名称:福鼎白茶龙珠白茶

                  产品原料:福鼎大白毫贡眉

                  生产工艺:传统工艺 ? ?自然萎凋

                  净含量:500克

                  生产日期:2011年

                  贮存条件:清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射

                  保 存 期:在贮存条件下适宜长期存放


                  两种颜色



                  一流的仓储库房,干燥通风,清洁卫生。
                  福鼎白茶简介

                  ? ? ? ??福鼎白茶原产于福鼎酞姥山。福鼎大白茶树高1.52米,幅宽1.62米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

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                  福鼎白茶的制作工艺,分为以下四个步骤:

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                  采摘:白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留 ? ? ? ? ? ? 柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

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                  萎凋:采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自 ? ? ? ? ? ? 然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

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                  烘干:初烘:烘干机温度100-120,时间:10分钟;摊凉:15分钟。

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                  ? ? ? ? ? ? 复烘:温度80-90;低温烘70左右。

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                  保存:茶叶干茶含水分控制在5以内进行包装。存放条件,干燥,密封防异味。

                  1、外形及茶叶香味区分

                  从外形上区别,福鼎老白茶整 体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等, 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。

                  2、茶水及茶香区别

                  用90到95度的开水泡制福鼎老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

                  3、茶叶的耐泡程度

                  老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。

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